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Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Colli Amerini Rosso Doc
Vitigno:
Sangiovese
65% - 80%
Merlot
0% - 35%
Zona d'origine:
Umbria
, nelle province di:
Terni
Vini recensiti:
COLLI AMERINI Fattoria Le Poggette
Colori:
Rosso Rubino
Profumi:
Vinoso E Gradevole.
Sapori:
Fresco, Spumeggiante E Corposo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
25/11/1989
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
12/06/1990, n° 135
Abbinamenti
Antipasti vari
Fettuccine ciociare con rigaglie di pollo
Formaggi semi-duri
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