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Colli del Trasimeno Merlot Riserva Doc
Vitigno:
Merlot
85% - 100%
Zona d'origine:
Umbria
, nelle province di:
Perugia
Colori:
Rosso rubino, con riflessi violacei, talvolta tendente al rosso mattone con l'invecchiamento
Profumi:
Gradevole, Vinoso
Sapori:
Armonico, Morbido, Pieno
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
13°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
12.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
13/01/1972
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
29/03/1972, n° 84
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