Colli del Trasimeno Gamay Riserva Doc
- Colori:Granato più o meno intenso, tendente al rosso mattone con l'invecchiamento
- Profumi:Delicato, Vinoso
- Sapori:Asciutto, Armonico, con sentore di mandorla
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:13°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:13/01/1972
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/03/1972, n° 84
