Colli Altotiberini Rosso Riserva Doc
- Vitigno: Sangiovese 50% - 100%
- Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Delicato, Vinoso, con profumo caratteristico
- Sapori:Asciutto, Rotondo, di buon corpo
- Invecchiamento:2 anni del 1° novembre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14-16°C°
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:22/01/1980
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/06/1980, n° 175
