Colli Altotiberini Rosato Doc
- Vitigno: Sangiovese 50% - 100%
- Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
- Colori:Rosato più o meno intenso, Rosa Tenue
- Profumi:Delicato, Vinoso, con profumo caratteristico, Lievemente Fruttato.
- Sapori:Asciutto, Fresco, Vivace, Rotondo, di buon corpo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14-16°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:22/01/1980
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/06/1980, n° 175
