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Umbria
,
Valle D'Aosta
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Veneto
Rosso di Montepulciano Doc
Vitigno:
Sangiovese
60% - 80%
Canaiolo Nero
10% - 20%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Siena
Vini recensiti:
VINO ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC Az.Agr.Nottola Srl
Rosso di Montepulciano Podere Le Berne
ROSSO DI MONTEPULCIANO Valdipiatta Tenuta
Rosso di Montepulciano Crociani
Rosso di Montepulciano Fattoria Della Talosa
Rosso di Montepulciano Cantine Innocenti Vittorio
ROSSO DI MONTEPULCIANO Il Conventino
ROSSO DI MONTEPULCIANO Azienda Agricola Romeo
Rosso Di Montepulciano Azienda Agricola Antico Podere Casanova
Rosso di Montepulciano Villa S. Anna - Fabroni
Rosso di Montepulciano I Poderi Di Poggialgallo
Rosso di Montepulciano Capoverso
Colori:
Rubino Vivace, Limpidezza Brillante
Profumi:
Caratteristico Ed Intenso, Anche Con Profumo Di Mammola.
Sapori:
Asciutto, Leggermente Tannico, Armonico
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
100
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
21/12/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/06/1989, n° 145
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