colore
  • Colori:Rubino Vivace, Limpidezza Brillante
  • Profumi:Caratteristico Ed Intenso, Anche Con Profumo Di Mammola.
  • Sapori:Asciutto, Leggermente Tannico, Armonico
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:18-20°C°
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:100
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:20%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:21/12/1988
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/06/1989, n° 145
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