Montecarlo Vin Santo Amabile Doc
- Vitigno: Trebbiano Toscano 40% - 60%
Pinot Bianco, Pinot Grigio, Roussane, Sauvignon, Semillon, Vermentino 40% - 60% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Lucca
- Colori:Dal Giallo Paglierino Al Dorato, All'ambrato Intenso
- Profumi:Caratteristico, Intenso, etereo
- Sapori:Armonico, Vellutato, con più pronunciata rotondità per il tipo amabile
- Invecchiamento:1° novembre del 3° anno successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:16°
- Note gradazione:di cui min. 13° svolti
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:16°
- Estratto secco netto minimo:24%
- Decreto Istituzionale del:01/10/1985
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/05/1986, n° 110
- Dessert
- Fuori pasto
Abbinamenti
