Menfi Sangiovese Doc
- Vitigno: Sangiovese 85% - 100%
- Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
- Colori:Rubino con sfumature violacee
- Profumi:Vinoso con sentore di frutti di bosco
- Sapori:Leggermente Tannico, Armonico, Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:18/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:05/10/1995, n° 233
