Freisa di Chieri Superiore Doc
- Colori:Rosso Rubino Non Troppo Intenso
- Profumi:Che Ricorda Quello Del Lampone E Della Viola
- Sapori:Asciutto, Acidulo, Che Con L'invecchiamento Diventa Piu' Delicato
- Invecchiamento:1 anno
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:15-17°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:80
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:20/09/1973
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:29/01/1974, n° 27
- Bagna cauda
- Carni bianche
- Salumi
- Formaggi semi-duri
Abbinamenti
