Collina Torinese Barbera Doc
- Colori:Rosso Rubino Intenso
- Profumi:Caratteristico, Vinoso
- Sapori:Fresco, Armonico, Secco, di buon corpo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:19%
- Decreto Istituzionale del:14/10/1999
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:n° 248 del 14/10/1999
- Agnolotti
- Bagna cauda
- Carni in umido
- Salumi
Abbinamenti
