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Langhe Freisa Doc
Vitigno:
Freisa
100% - 100%
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Cuneo
Vini recensiti:
LANGHE FREISA DOC Az.Agricola Filippo Broccardo e F.lli
Colori:
Rosso rubino o rosso cerasuolo
Profumi:
Caratteristico, Delicato
Sapori:
Fresco, Amabile, Secco, morbido oppure vivace
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
22/11/1994
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
03/12/1994, n° 283
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