Freisa d'Asti Doc
- Colori:Rosso Granato Cerasuolo Piuttosto Chiaro, Con Tendenza A Leggero Arancione Quando Il Vino Invecchia
- Profumi:Di Lampone E Di Rosa.
- Sapori:Delicato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:16-18°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:80
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:01/09/1972
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:30/11/1972, n° 311
- Antipasti vari
- Carni bianche
- Formaggi semi-duri
Abbinamenti
