Cisterna d'Asti Superiore Doc
- Colori:Dal Rosso Rubino Intenso Al Rosso Granato Con L'invecchiamento
- Profumi:Caratteristico, Delicato, Intenso
- Sapori:Armonico, Secco, Delicato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:17/07/2002
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:n° 196 del 22/08/2002
- Formaggi molli
- Formaggi semi-duri
- Risotto
- Salumi
Abbinamenti
