Garda Colli Mantovani Chardonnay Doc
- Vitigno: Chardonnay 85% - 100%
- Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Mantova
- Colori:Paglierino
- Profumi:Caratteristico, Fine, lievemente fruttato
- Sapori:Asciutto, Fine, talvolta morbido
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:16%
- Decreto Istituzionale del:22/09/1997
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:02/10/1997, n° 230
- Antipasti magri
- Formaggi molli
- Risotto allo zafferano
- Pesce
Abbinamenti
