Friuli Aquileia Cabernet Doc
- Vitigno: Cabernet Franc 90% - 100%
Cabernet Sauvignon 90% - 100% - Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
- Colori:Rosso rubino piu' o meno intenso, con sfumature violacee
- Profumi:Gradevole, Vinoso, Intenso, Erbaceo
- Sapori:Asciutto, Armonico, Fine, erbaceo caratteristico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:06/08/1988
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:18/04/1989, n° 90
- Brovada
- Carni alla griglia
- Selvaggina
Abbinamenti
