Friuli Latisana Merlot Riserva Doc
- Vitigno: Merlot 90% - 100%
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Pordenone, Udine
- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Vinoso, caratteristico.
- Sapori:Asciutto, Armonico, Caratteristico, Morbido
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:19/05/1975
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:05/11/1975, n° 292
- Brovada
- Manzo al Merlot
- Stracotto con polenta
- Bolliti
Abbinamenti
