Friuli Isonzo rosato frizzante Doc
- Vitigno:
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
- Colori:Rosato tendente al cerasuolo tenue
- Profumi:Leggermente Vinoso, Gradevole caratteristico
- Sapori:Fresco, Pieno, Asciutto O Amabile, Tranquillo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:25/03/1988
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:15/02/1989, n° 38
- Crostini annegati
- Risotto con l'anguilla
- Salumi
Abbinamenti
