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,
Valle D'Aosta
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Veneto
Friuli Isonzo Sauvignon Doc
Vitigno:
Sauvignon
100% - 100%
Zona d'origine:
Friuli Venezia Giulia
, nelle province di:
Gorizia
Vini recensiti:
Piere Sauvignon Blanc Vie Di Romans
Vieris Sauvignon Blanc Vie Di Romans
Sauvignon Tenuta Villanova
Colori:
Dorato chiaro
Profumi:
Caratteristico
Sapori:
Asciutto, Gradevole, Vellutato, di corpo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
25/03/1988
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
15/02/1989, n° 38
Abbinamenti
Antipasti di magro
Brodetto alla graisana
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