Collio Goriziano Rosso Doc
- Vitigno:
- Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
- Vini recensiti:
- Colori:Rubino con eventuali riflessi granati
- Profumi:Vinoso., Leggermente Erbaceo
- Sapori:Asciutto, Armonico, di corpo, Pieno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:03/11/1989
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:11/04/1990, n° 85
- Arrosti
- Carni bianche
- Risi e bisi
- Salumi
Abbinamenti
