Sangiovese di Romagna Superiore Doc
- Vitigno: Sangiovese 85% - 100%
- Zona d'origine: Emilia Romagna, nelle province di: Bologna, Forlì Cesena, Ravenna, Rimini
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Vini recensiti:
- Pietramora Fattoria Zerbina
- Sangiovese Superiore La Castellana
- Michelangiolo Calonga
- Terra di Covignano San Valentino
- Tre Rocche Casetto dei Mandorli
- Quartosole Tenuta Casali
- Il Colombarone Tenuta La Viola
- Sangiovese di Romagna Azienda Agricola Bissoni
- Torre di Ceparano Fattoria Zerbina
- Barone Bartolomeo Tenuta Amalia
- Fulcera Tenuta Godenza
- "FRANCO" Villa Poggiolo
- VIGNALMONTE Podere Vecciano
- Batest Valle Delle Lepri Azienda Biologica
- IL MORO Tenuta Villa Trentola Di Prugnoli Federica
- IL PRUGNOLO Tenuta Villa Trentola Di Prugnoli Federica
- Trepastori Uve Delle Mura
- Selva d'Olmo Uve Delle Mura
- ASSIOLO Costa Archi
- Sangiovese di Romagna Superiore Cantina Braschi 1949
- Colori:Rosso Rubino Talora Con Orli Violacei
- Profumi:Vinoso Con Profumo Delicato Che Ricorda La Viola.
- Sapori:Armonico, Secco, Con Retrogusto Amarognolo, Talvolta Anche Un Po' Tannico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:110
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:09/07/1967
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:14/08/1967, n° 203
