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Guardia Sanframondi Guardiolo Rosato Doc
Vitigno:
Sangiovese
80% - 100%
Zona d'origine:
Campania
, nelle province di:
Benevento
Colori:
Rosa Piu' O Meno Intenso
Profumi:
fruttato, Delicato.
Sapori:
Fresco, Secco
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
100
Resa massima uva/vino:
65%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
18%
Decreto Istituzionale del:
02/08/1993
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
18/08/1993, n° 193
Abbinamenti
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