Irpinia Fiano Spumante Doc
- Colori:Spuma fine e persistente, Giallo paglierino più o meno intenso con riflessi verdolino o dorati
- Profumi:fruttato, Caratteristico Del Vitigno., Ampio E Composito, bouquet fine
- Sapori:Fine E Armonico, Brut ed Extrabrut
- Invecchiamento:20 mesi a decorrere dal 1° ottobre dell'anno di vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:13/9/2005
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:G.U. n.227 del 29/9/2005
