Valnerina Tartufi Una nobile passione che guida alla ricerca della genuinità e della purezza. Una nobile passione che fu di nostro nonno. Che è stata di nostro padre e di nostro zio. E che per noi figli non poteva rimanere un sogno. Nasce così Valnerina Tartufi, che per noi è ben più di un’azienda. È piutto [...]
Poddi Tartufi L'azienda Poddi, nel cuore della Valnerina, lavora da sempre le partite di tartufo migliore, utilizzando metodi artigianali che vengono tramandati di generazione in generazione, con l'abilità di chi conosce e ama i frutti della sua terra, l'antica Umbria. La lavorazione e la trasformazione del [...]
Birra Alpan "Come hai fatto a conquistare l’amore della tua donna?", chiese Alpan all’anziano Larth, che aveva appena lasciato la vita terrena. Alpan era una delle Lasa, le divinità etrusche che accompagnavano i defunti nel loro viaggio, come fossero angeli. Le Lasa dovevano trascrivere le opere compiut [...]
Renato Carni Siamo una piccola azienda a conduzione familiare, propietari di una macelleria Storica nel Centro Città di Terni. Tutti i nostri prodotti vengono creati nel nostro laboratorio, dove adiacente, abbiamo anche la nostra abitazione. "RENATO" seleziona e acquista i suini che verranno utilizzati per la [...]
La Cascata Il caseificio La Cascata si occupa della produzione artigianale di formaggi freschi, semistagionati e stagionati, a base di latte di mucca, di pecora e di capra. Il latte utilizzato è sempre freschissimo e di prima scelta. orta in tavola la qualità: scegli i formaggi firmati La Cascata! Chiama [...]
Bonifazi Federico Il primo frantoio della famiglia Bonifazi fu realizzato agli inizi del '900 da Federico Bonifazi, bisnonno degli attuali proprietari. In quel periodo egli macinava le proprie olive in un frantoio della zona ma a seguito degli eventi bellici, l'allora proprietario del frantoio, al termine della mol [...]
Spernanzoni L’Azienda Agricola Spernanzoni, trova le sue origini nel primo 1900 quando il nonno Guglielmo decise di creare una filiera di qualità. Acquistò delle proprietà agricole nel territorio della città di Amelia (Umbria), con vocazione per la coltivazione di prodotti di alta qualità e vendita attra [...]
Azienda Agricola Basili Danilo La giusta definizione è coltivatori diretti…Ma siamo pastori e contadini, in realtà…Viviamo seguendo il passo delle stagioni, fregiandoci di assecondare la terra e le sue mutevoli manifestazioni…Siamo instancabili e appassionati, innovatori e conservatori, maestri del gusto e tramandatari de [...]
Dolceamaro La Cioccolateria “Dolceamaro” nasce nel 2007 da un’idea di Simona e Alfredo che, con grande passione, inventiva e attenzione alla qualità, si dedicano alla creazione di moltissimi prodotti a base di cioccolata, ognuno certamente da provare. Dai semplici cioccolatini, alle torte per eventi, ai [...]
Bartolini Emilio Essa inizia nel lontano 1850, quando un nostro avo di nome Antonio, volle realizzare nei pressi di Arrone un piccolo frantoio con una macina a trazione animale per la molitura delle olive. Intorno al 1890, con l'avvento dell'energia elettrica, avviene la prima trasformazione del frantoio, sostitue [...]
