La Favorita Fish La Favorita Fish nasce nei primi anni dopo la seconda guerra mondiale come realtà comune alle esigenze di quei tempi. In origine i prodotti tipici delle nostre zone montane, come castagne, funghi e farina, venivano scambiati con i prodotti che i pescatori della riviera ligure offrivano, come ad es [...]
Caseificio Giordano Il Caseificio Giordano è una solida realtà casearia piemontese che, accanto alle antiche origini campane, ha saputo unire uno spirito imprenditoriale sempre giovane ed innovativo nella conquista di nuovi segmenti di mercato.
Galfrè Antipasti La nostra azienda nasce nel 1901 in Piemonte, a Barge, ai piedi delle colline del cuneese, terra ricca di boschi e di funghi dove si è sviluppata la cultura di come trattare e conservare i Porcini con metodi naturali. Il fondatore LORENZO GALFRE' è un commerciante di funghi che decide insieme all [...]
Fonterosa Nata ad Alba nel 1985, l'Azienda Fonterosa di Pira Giorgio e C. s.a.s., si è trasferita nel 1993 sulle colline di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe, in posizione panoramica, circondata da antichi castelli e rinomati vigneti. Giorgio e Daniela, fondatori dell'Azienda, si occupano rispetti [...]
Giada Tartufi Giada Tartufi è un'azienda nata grazie alla passione per i prodotti della terra piemontese e per la gastronomia di alta qualità. Raccogliamo quotidianamente i tartufi e collaboriamo con i migliori tartufai del Piemonte per assicurare anche forniture importanti. I nostri prodotti provengono rigor [...]
Cisalpino Il formaggio non è uguale dappertutto. Ogni luogo in cui viene prodotto, con le sue specificità e caratteristiche, dona al formaggio qualità esclusive, sfumature particolari, sapori e aromi impossibili da riprodurre altrove. Per questo Cisalpino ha deciso di diversificare le sue sedi produttive, [...]
Cascina San Cassiano Cascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le famose colline conosciute come Langhe, uno dei 50 siti eletti "Patrimonio dell'UNESCO", da sempre vocate alla produzione di grandi vini come il Barolo ed il Barbaresco, e di cibi prelibati come il Tartufo Bianco. Cascina San Cassiano produce aliment [...]
Carena Fratelli Nonostante la giovane età i fratelli Silvano, Mauro ed Ezio hanno alle loro spalle una solida esperienza nel settore della panificazione. Tutti e tre infatti hanno imparato il mestiere presso la panetteria Rubatto, uno dei migliori artigiani del settore. Silvano ha frequentato la Scuola d'Arte B [...]
Brusa La Brusa, con i suoi 5000 kg di prodotti sfornati freschi ogni giorno, si è affermata nel mercato comeproduttore di prodotti da forno legati alla tradizione piemontese in cui affonda ancora oggi le sue salderadici. Fondata in Piemonte nel 1974 da Secondino Brusa, l’azienda mantiene ancora oggi i [...]
Bertoli e Turco Avete voglia di un bel piatto di pasta fatta in casa? Volete un primo speciale per il pranzo della domenica? Avete trovato il posto giusto per voi. Il Pastificio Bertoli e Turco da più di 50 anni produce in casa vari tipi di pasta artigianale. Inoltre, propone una scelta di sughi e di pesto, tutt [...]
