Tomassoni Erano i primi anni 80 quando Sergio Tomassoni, nato in questa terra vocata all’eccellenza, esordì nel settore dei salumi e della gastronomia di qualità. Furono anni di lavoro intenso e appassionato, anni in cui l’eccellente tradizione marchigiana degli insaccati, derivata dalla cultura contadi [...]
Salumificio Sano È il 1984 quando Gianfranco Castelli inizia la sua attività in quello che allora era solo un piccolo laboratorio di carni suine con una limitata produzione di salumi. L’imprenditore ha ben chiara l’importanza del territorio e del legame che questo ha con i prodotti: con la collaborazione degli [...]
Monterotti Il salumificio Monterotti è specializzato da anni nella produzione di salumi di ogni tipo, tutti caratterizzati da un'ottima qualità ed un sapore sopraffino. Produciamo fin dagli albori della nostra attività prosciutti, salami, salumi di cinghiale, porchetta, lonza, ciauscolo ed altri insaccati [...]
Saipa A Tolentino in provincia di Macerata, con la creazione del primo allevamento, i fratelli Claudio (veterinario) ed Enrico Vissani avviano subito dopo la Seconda guerra mondiale, intorno al 1950, il primo settore di una realtà imprenditoriale destinata ad avere grandi sviluppi. L'impegno, la passion [...]
Salumificio Bartocci Dopo diversi anni di lavoro in una piccola bottega, nasce nei primi mesi del 2005, il SALUMIFICIO BARTOCCI snc, rimanendo un'azienda artigianale a conduzione familiare. Il nostro laboratorio utilizza esclusivamente carni nate e cresciute in Italia, ed è certificato con BOLLO CEE n° 1999/L. La [...]
Salumificio Ciriaci La cura e la precisione di mani esperte lavorano le carni fresche destinate direttamente alla vendita e quelle selezionate per la produzione delle tante specialità a marchio Ciriaci. Il tempo è uno degli ingredienti segreti dell’azienda: quello necessario alla stagionatura di lonze, lonzini, pan [...]
Tenuta di Rocca Priora La “Tenuta di Rocca Priora” nasce nel 1927, quando il Dott. Alfredo Baldoni acquista poderi mezzadrili e un castello semidiroccato alla foce del fiume Esino: Rocca Priora. Suo figlio, Cavaliere del Lavoro, Prof. Remigio Baldoni la rende poi un’azienda modello: sistema i campi, sperimenta nuov [...]
Azienda Agricola Colle Verde Ha fatto sua un’esigenza sempre più sentita, quella di coniugare nell’alimentazione salute e sapore, piacere e benessere.La caratteristica principale delle nostre specialità è il perfetto equilibrio tra il rispetto della natura del prodotto fresco e l’applicazione di regole che non vanno a [...]
Gentilini Azienda Agricola L'azienda Gentilini nasce nel 1878 a completa conduzione familiare. E' situata nell'entroterra marchigiano e produce prodotti tipici di produzione propria. Si distingue per la produzione del "VISCIOLì di PERGOLA" e di MIELE / "DOLCI TENTAZIONI" alla frutta. In particolare il miele viene pro [...]
Societa' Agricola Sandroni Le attività aziendali spaziano dalla tradizionale coltivazione dei campi alla produzione di alimenti pronti al consumo come il miele, fino alla fornitura di servizi legati all'agricoltura. La forza dell'azienda va ricercata nel territorio, unico nel suo genere, fatto di colline che si accavallan [...]
