Oleificio-Frantoio F.lli Antonini Il Frantoio è nato subito dopo la seconda guerra mondiale. E´ stato acquistato dalla nostra famiglia alla fine degli anni 70, continuando a mantenere in vita la lavorazione delle olive, dapprima con un impianto tradizionale di FRANGITURA IN PIETRA e successivamente con l´installazione di sofisti [...]
La Forneria Dopo molti anni di esperienza e di duro lavoro si è deciso per passione di creare La Forneria, che rispecchia in gran parte il nostro stile. Il servizio si presenta quotidianamente con un vasto assortimento di pane fresco e di dolci, di tutti i tipi e per tutti i gusti. La nostra disciplina ci gui [...]
Casale del Farfa In Sabina, dove le colline di ulivi si alternano alle distese di grano, si incontra l'Azienda Agricola "Casale del Farfa", che offre ai visitatori la possibilità di assaporare prodotti naturali e nello stesso tempo, di venire a conoscenza delle più moderne tecniche di allevamento e di produzion [...]
Oleificio dei Fiori L'Oleificio dei fiori, nasce dall'idea di tre fratelli che con l'aiuto del padre, esperto di olio e da anni impegnato nel settore, mettono a frutto gli insegnamenti tramandati dai loro avi, nell'arte di trasformare il prezioso frutto -le olive- di cui la Sabina è ricca, in un grande olio extrav [...]
Il Viarino La nostra azienda è situata nel comune di Mompeo in un ambiente intatto e suggestivo delle colline Laziali affacciate sulla valle del Farfa. Boschi di roveri alternati a estesi oliveti e borghi medievali ne fanno un paesaggio immutato nel tempo e ancora legato ai tempi della terra e delle stagioni. [...]
Villa Agricola Siamo una piccola ma storica azienda olearia immersa nel verde della Sabina, una zona della campagna laziale, di riconosciuto prestigio nella tradizione olivicola. Il più grande e longevo ulivo d'Europa si trova proprio nei pressi del nostro frantoio a testimoniare, con i suoi 2000 anni, la tradiz [...]
Petrucci Parlare dell'azienda dei fratelli Petrucci è ripercorrere la storia stessa del formaggio, perché sebbene le tecniche di produzione si siano nel tempo affinate (soprattutto per quanto riguarda le norme igieniche della produzione e della corretta stagionatura), l’esperienza del casaro, con la sce [...]
Le Chiuse di Reopasto La Tenuta, posta in uno dei punti di ingresso della valle, costituisce uno dei possedimenti storici della zona. La proprietà fu acquistata intorno al 1300 dalla famiglia Nobili di Labro, avi degli attuali proprietari e di cui è presente ancora lo stemma sulla facciata del "Palazzo" che costruit [...]
Colle Magrini L'Azienda Agricola Magrini Luigi si estende tra le colline della Sabina Reatina,zona rinomata per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva grazie alle condizioni climatiche,ambientali e alla varietà di olive tipiche della zona.Tali Condizioni permettono di ottenere un prodotto di altissima qua [...]
Torrefazione Olimpica La Torrefazione Olimpica nasce nel 1968 a Rieti,centro geografico d’Italia.Il profumo inconfondibile delle prelibate miscele di caffè ha subito creato successo all’attività,che da piccola “bottega del caffè” si è oggi trasformata in azienda affermata a livello nazionale,leader nel settor [...]
