Ciardi Da tre generazioni la famiglia Ciardi dedica la sua vita prima al pane e poi ai Biscotti Artigianali Tradizionali e a base di vino. La storia del Forno Ciardi comincia nel 1950 con nonno Quinto Ciardi che con il primo panificio, nel cuore vecchio di Cori, riempiva di profumo di pane appena sfornato [...]
OrtoCori Cori, città storica del Lazio sorta lungo l'antico tracciato consolare della Via Appia, è un balcone naturale che dai Monti Lepini si affaccia sulle fertili terre della Pianura Pontina e sulla florida Riviera di Ulisse.Qui nasce l'Industria Conserve OrtoCori, una realtà che ha fatto propria la [...]
Collinvitti L'Olio Extravergine di Oliva Collinvitti è il risultato di un'accurata selezione dei migliori frutti nati nella nostre terre pontine e lepine prodotto seguendo le antiche procedure tramandate dai più esperti coltivatori. La detta cultura è carica di tradizioni e l'olio che ne viene prodotto è [...]
Caseificio Nuova L'Alboreto Caseificio Nuova L'Alboreto è da tanti anni sul mercato con prodotti caseari di qualità come ad esempio mozzarella di bufala e formaggi. Una caratteristica della nostra mozzarella è la sua trasformazione rapida perciò in essa si sente la freschezza e la fragranza del latte di bufala appena mun [...]
Santina delle Fate I soci della cooperativa SANTINA DELLE FATE si prefiggono lo scopo di produrre olive di qualità. Queste potranno essere conservate nelle varie forme (salamoia ecc…) o estratto olio . Ogni socio sarà un produttore con una scheda in cui saranno riportate tutte le caratteristiche dell’azienda, l [...]
Azienda Agricola Maggiarra Impero L'Azienda Agricola Maggiarra Impero produce alimenti di alta qualità, operando in una zona tipica per l'oliva itrana, adotta itinerari produttivi compatibili con l'ambiente ed è certificata per l'agricoltura biologica. La superficie vasta dell’appezzamento di terreno, di proprietà dell’Aziend [...]
L’Oasi delle Api L’ azienda apistica “L’Oasi delle Api” alleva da diversi anni circa 500 alveari dislocati nel territorio dell’ Agro Pontino e sui Monti Lepini. Le produzioni principali sono: miele, pappa reale, propoli, polline, cera e prodotti derivati.L’impegno nella ricerca di vegetazioni nettarifere [...]
Trasimeno Tutto inizia nel 1945 quando il Cavalier Giovanni Arioli fonda una ditta individuale.Dopo qualche anno, nel 1948, costituisce a Perugia una società commerciale di oli vegetali commestibili, immettendo sul mercato della stessa regione e di quelle adiacenti i marchi Perugia e Trasimeno.Con l'ingre [...]
Prosciutto di Bassiano La Prosciutto di Bassiano sas è stata fondata nel 1964 da Astro Muratori, anziano macellaio di origine modenese, che scoprì quasi per caso i monti Lepini ed in particolare Bassiano, piccolo paesello di origine medievale.La sua esperienza nella lavorazione delle carni gli suggerì che il clima del [...]
Macelleria Moretti La MACELLERIA MORETTI è il proseguimento di una tradizione familiare, infatti è nel commercio sin dal 1948, passando di padre in figlio per ben tre generazioni, passaggi dopo i quali si è andata sempre più evolvendo.La MACELLERIA MORETTI ha un rapporto personalizzato con i propri clienti e, chia [...]
