Pastificio Valentini È l’anno 1958 quando nasce il Pastifico Artigiano Casentinese, un piccolo laboratorio immerso nella bellezza del Parco Naturale delle Foreste Casentinesi, cuore della Toscana.Rilevando la piccola impresa Pier Luigi Valentini, fondatore dell’attuale Pastificio, decide di mettere a frutto tutta l [...]
Azienda Agricola il Poggio L’Azienda Agricola Il Poggio, che comprende Mannella, Bandite, Erosa e Cantano, dispone di circa 100 ettari, sui quali vivono coltivazioni biologiche di: cereali, foraggi, bosco, vigneto, oliveto, erbe aromatiche e verdure da tavola. Tra le eccellenze prodotte: Olio Dop Terre di Siena, Rosso del P [...]
Dottor Pescia L'Apicoltura Dottor Pescia è l'azienda apistica che attualmente denuncia alla ASL (in funzione dei controllo igienico-sanitari) il piu alto numero di alveari di tutta la Toscana. L'attività conta più di 1100 alveari in produzione e 400 nuclei circa di supporto che, con la tecnica del nomadismo [...]
Senafrutta Nel 1988 la evoluzione di tre storiche aziende presenti all'interno del Mercato Ortofrutticolo di Siena dà vita alla Senafrutta s.r.l. Nella tradizione portata avanti per oltre un secolo la giovane Senafrutta continua con il medesimo impegno e determinazione, il mestiere di commercio all'ingross [...]
Panificio Giuntini Come riporta la formula notarile dell'epoca, il 20 ottobre 1902 Gioconda Innocenti con il marito Silvio del fu Raffaello Giuntini, fornaio, acquistarono in una zona periferica di Quarrata, un terreno lungo la via carraia che portava a Lucciano e da lì a San Baronto e Vinci, terreno dove sorse la p [...]
Birrificio San Quirico La nostra produzione si basa sull'estrema ricerca della qualità e sul profondo legame con il territorio. Produciamo birre ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate. Non ricorriamo all'impiego di conservanti, aromi e additivi chimici. Dedichiamo enorme attenzione ai parametri qualitat [...]
I Due Mastri Il birrificio I Due Mastri è una realtà giovane e dinamica con sede in Prato, specializzata nella produzione di birra ad alta fermentazione di elevata qualità, brassata selezionando le migliori materie prime e seguendo costantemente il processo produttivo. Tutte le nostre birre sono crude, ovvero [...]
Macelleria da Giacomo C'era una volta il nonno Augusto, il babbo Leopoldo e adesso il figlio Giacomo, detto " il maialetto" in compagnia di Morena, Alberto e Sara, aspettando in un prossimo futuro anche il nipotino Mattia. Correva l'anno 1930 e il nonno Augusto, maialaio di Monsummano, dette inizio con il suo lavoro as s[...]
Pastificio Maremmano Il nostro successo è fatto di ingredienti semplici: l'amore per il gusto e la passione per le tradizioni della Maremma Toscana.La grande esperienza del nostro personale e gli ottimi standard di produzione sono solo alcune delle caratteristiche che fanno apprezzare la nostra qualità. Tra i nostr [...]
Rivoire Da oltre un secolo Rivoire è sinonimo di tradizione classe qualità e prestigio. Fu Enrico Rivoire, cioccolataio della famiglia reale dei Savoia, quando Firenze era capitale d’Italia nel 1872, ad aprire ai lati di Piazza della Signoria un piccolo locale per creare ed offrire alla clientela fioren [...]
