Salumi Franchi L'amore per il proprio lavoro, l'attaccamento alle origini contadine e la volontà di trasmettere gli antichi sapori della Maremma, sono i punti di forza su cui da sempre si basa la realtà dell'azienda Franchi. La nostra azienda rappresenta un itinerario che parte dal 1984, decenni di continua [...]
Corsini Biscotti Casteldelpiano, tra i boschi e il verde del Monte Amiata, domina dall’alto la Maremma Toscana. Natura generosa, gente chiara, piacere di fare le cose perbene, rispetto delle regole, nessuna fretta. E nell’aria profumo di cose buone. E’ qui che nasce la storia della famiglia Corsini. Una stor [...]
Frantoio Stanghellini La nostra azienda costituita da padre e figli è basata esclusivamente nella produzione di olio extravergine di oliva ed è presente nel settore da tre generazioni ed attualmente accudisce a circa 5000 piante di olivi con moderne tecniche agronomiche quali: potatura,irrigazione e concimazione nat [...]
Caseificio Seggiano Il Caseificio Seggiano inizia la sua attività nel gennaio 2001 ,i due soci, i cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri, sono cresciuti in una realtà, quella di Seggiano, che dai primi anni 70 fino al 1990 è stata caratterizzata dalla presenza della fiorente industria casearia di famiglia; gli ann [...]
Caseificio Inno al Sole Il Caseificio Inno al Sole viene ricavato in un casale del 1800 a 500 metri dalla stalla e viene affiancato da un punto vendita con prodotti aziendali e di altre aziende locali. Nel caseificio utilizziamo esclusivamente latte di bufala maremmano del nostro allevamento, ed oltre alla mozzarella di b [...]
Frantoio San Luigi Il prodotto di questo lavoro, portato avanti con dedizione, non a caso prenderà il nome di “L'Oro di Maremma”, con la deposizione del marchio nel 1997. La storia del FSL si è andata sviluppando nel corso degli anni, tenendo sempre ben saldi l'amore del suo fondatore e la massima qualità del [...]
Azienda Agricola Saba Da oltre 40 anni la nostra azienda svolge attività di allevamento ovino per la produzione di latte e formaggi. Tradizione vuole che il benessere animale sia requisito fondamentale per ottenere un prodotto di qualità. Ecco perché da sempre le nostre pecore vivono in piena armonia con l’ambiente [...]
La Maliosa Fattoria La Maliosa è l’idea di agricoltura naturale di Antonella Manuli. Un progetto basato sulla scelta della qualità al posto della quantità. Non un modello di marketing, non un’ossessione ecologista ma rispetto delle tradizioni locali e della biodiversità ambientale. Impegno costante e s [...]
La Poderina Toscana La Poderina Toscana nasce nel 1996, da un'idea di Fausto Borselli, che rilevando dei terreni adibiti a fieno e a grano, li trasforma in oliveti e vigneti. Da subito tutti i prodotti dell’azienda seguono le regole dell'agricoltura biologica certificata tramite l'organismo di controllo "Q Certif [...]
Azienda Agricola S. Francesco L’Azienda biologica San Francesco nasce nel 1960 inizialmente su una superficie coltivabile di 10 ettari con indirizzo produttivo cerealicolo–zootecnico. Nel 1972 la superficie agricola venne ampliata a 17 ettari e vennero cosi introdotte le prime colture industriali, come la barbabietola da zu [...]
