Azienda Ovina Altarello Il fascino di un mestiere che da secoli si tramanda di generazione in generazione. Nel 2003 nasce, dall’idea di portare la tradizione dei formaggi siciliani sempre più in vista sulle tavole dei consumatori, il progetto che ci ha portati a realizzare il Caseificio Altarello nel 2007 che è anche d [...]
Kili Caffè Il Monte Kilimanjaro, il più alto e meraviglioso vulcano d’Africa situato fra la Tanzania e il Kenya, è il cuore dell’Africa nera. Alto 5.895 metri, con le sue cime che penetrando le nubi accarezzano il cielo, il Kilimangiaro annovera sul proprio altipiano i pregiati arbusti di Caffè Arabica [...]
Caseificio Valvo La Sicilia è una "grande" terra con una "grande" storia ma sopratutto è una terra di grandi tradizioni, basata in particolar modo sulla pastorizia. Negli ultimi anni si è cercato di associare alla grande esperienza, l'utilizzo di moderni ed efficientissimi macchinari, permet- tendo così di [...]
Azienda Agricola Tenuta Collotta L'Azienda agricola Tenuta Collotta, a Enna, in Sicilia, produce un pregiato olio extravergine di oliva biologico e altre eccellenze tipiche siciliane, tra cui latte d'asina, miele biologico, mandorle e noci da agricoltura biologica. I terreni, baciati dal sole, si estendono in Contrada Bubudello-Ger [...]
24 Baroni Il Birrificio Artigianale 24 BARONI è una nuova e dinamica realtà siciliana, nell'ambito della produzione di birre artigianali. Sorge in un meraviglioso territorio collinare a Nicosia nel cuore della Sicilia tra i boschi delle Madonie e dei Nebrodi. Seguendo i metodi tradizionali dell’alta fer [...]
Caseari Di Venti Situato nel territorio di Calascibetta, cittadina dalle nobilissime tradizioni, il Caseificio Di Venti, opera da più di trent'anni nel settore della produzione dei formaggi tipici siciliani. I suoi formaggi sono il frutto della lavorazione artigianale di latte proveniente da allevamenti ovini di [...]
