Puglia Conserve Puglia Conserve è una azienda dinamica che opera nella produzione e distribuzione di olive da tavola e conserve vegetali vantando una presenza importante nel mercato nazionale ed internazionale.La nostra azienda, attenta alle nuove tecniche di produzione, basa il suo impegno sul rispetto della natu [...]
Pastificio Ancora Per il Pastificio Ancora, la pasta non è solo un prodotto, ma una cultura, un’arte.Dietro l’attività di oggi ci sono oltre 35 anni di storia, l’impegno e la lungimiranza.La storia del Pastificio Ancora è una storia di passione e di impegno, di cura artigianale e di rispetto della tradizione [...]
Caseificio Barbianco Agli inizi degli anni '70, in seno all'importante e strutturale progetto di Riforma Fondiaria mirato alla rivalutazione e sviluppo delle risorse produttive del mezzogiorno Italiano, in Puglia nasce la Cooperativa degli Allevatori Latte Fornello con lo scopo dichiarato di far confluire in un'impor [...]
L'Angolo delle bontà L'angolo delle Bontà, costituita nel 1997, è una una moderna e dinamica azienda specializzata nella produzione di biscotti e prodotti da forno di elevata qualità.La costante attività di valorizzazione e innovazione di antiche ricette dell'arte bianca altamurana ci consente di offrire ai Consum [...]
Panificio del Duomo Nell’anno 1984, dopo un'esperienza ultradecennale dei suoi fondatori nel settore della panificazione specializzata, è stato costituito il Panificio del Duomo Snc.Valorizzando antiche ricette dell'Arte bianca di Altamura, si è approdati alla produzione all'ingrosso delle migliori specialità [...]
Panificio Duemila Panificio Duemila Snc, nato nel 1981, è una giovane e dinamica azienda costituita sull'esperienza ultradecennale dei suoi fondatori nella produzione di specialità da forno.I risultati prestigiosi conseguiti sul mercato nazionale sono il frutto di una gestione costantemente orientata alla qualità [...]
Frantoio Pappalardo Ferdinando Pappalardo proviene da una famiglia di imprenditori nel campo agroalimentare da diverse generazioni e si avvale dell'esperienza trentennale maturata nel campo della trasformazione delle olive. Nel 1984 ammodernò il vecchio frantoio oleario di famiglia adottando il sistema di lavorazion [...]
La Trullesa La cultura gastronomica locale è un patrimonio da preservare e diffondere in tutte le sue sfaccettature. La Trullesa, brand del Pastificio dei Trulli, ormai da anni presente sul mercato come punto vendita e riferimento di garanzia gastronomica locale, apre i suoi orizzonti online, offrendo i prodot [...]
Panetteria dei Trulli L’apertura dell’antico forno, risale al 1990, da maestri panettieri alberobellesi, ma l'affermazione come punto di riferimento è datato 2000. A partire da quell’anno, il nome Panetteria dei Trulli è diventato sinonimo di tradizione: focacce ripiene e al pomodoro, pizze, pucce, vasto assorti [...]
Dulciar Dall’amore e la passione che Anastasio LAERA nutriva per questo prelibato cibo nasce nel 1977 il nostro piccolo gioiello, la DULCIAR. Anastasio nel 1998, a causa di un tumore, muore, lasciando formalmente a noi la guida dell’azienda, in realtà, dall’alto, continua ad incastrare i tasselli in [...]
