Puglia Genuina Puglia Genuina è un esclusivo mercatino online che seleziona i migliori prodotti creati da piccoli ed eccellenti produttori artigianali pugliesi. Nasce dall'esigenza di far conoscere al mondo i più antichi sapori pugliesi attraverso un mercato in forte espansione come la vendita online. Rivo [...]
Frantoio Oleario Perniola Il Frantoio Oleario Perniola nasce nel 1963 grazie alla dedizione e all’impegno di Giuseppe Oliva e Maria Perniola. Insieme a loro nasce la tradizione e la passione per la produzione esclusivamente di olio extra vergine d’oliva secondo il tradizionale metodo della prima spremitura a freddo. Nel [...]
Salumi&Salumi La nostra storia ...comincia dalla tradizione della capostipite della famiglia Altamura, nonna Rosa, che già negli anni ‘20 macellava e rivendeva in casa le carni fresche e salate. Famosa nella sua città per la tenacia e la passione per il suo lavoro, trasmise tutta la sua arte ai figli, che nei [...]
Pastificio Dibenedetto L’attività imprenditoriale risale al 1982, quando Giovanni Dibenedetto decise di scommettere tutto sulla proprie radici. Estimatore della cultura gastronomica della propria terra e delle tradizioni culinarie locali investì le sue risorse in un pastificio. La sua idea di pastificio coniugava una [...]
Pasta Jesce Nel territorio di Altamura, ai confini appulo lucani, nel verde della Murgia barese, ha luogo la nostra produzione prettamente artigianale. Attenzione e cura nella scelta delle materie prime, tutte certificate da enti di valenza internazionale, donano gusto e qualità alla nostra pasta. Adottiamo [...]
Biscò Ad Altamura, cittadina pugliese famosa in tutto il mondo per il suo pane a denominazione d’origine protetta, nasce la tradizione dolciaria di Biscò. Fondata 25 anni fa da Luigi Picerno, l’azienda è ancora oggi una realtà artigiana che realizza i suoi prodotti nel rispetto dell’antica arte p [...]
Bontà di Altamura Bontà di Altamura nasce nel 1987 nella città del pane, grazie alla passione e all’impegno del sig. Giuseppe Clemente, il quale desiderava far conoscere, alle altre Province Italiane, i prodotti tipici pugliesi e la bontà del famoso “Pane di Altamura”, a cui l’Unione Europea ha assegnato [...]
Cornacchia Salumi Ad Altamura, città del pane DOP e cittadina della Puglia ( fondata nel 1232 per volontà dell imperatore Federico II di Svevia) situata nella provincia di Bari , nella parte meridionale dell’Alta Murgia, sorge il Salumificio artigianale Cornacchia salumi, al centro di un territorio punteggiato da [...]
Caseificio Arte & Latte Da anni, con determinazione il Caseificio Arte & Latte ha voluto puntare sulla genuinità dei propri prodotti. Al Caseificio Arte & Latte di Tafuno Domenico potrai trovare prodotti caseari come formaggi e latticini di produzione propria, nel pieno rispetto di tutte le norme ambientali e igieniche. V [...]
Panificio La Maggiore Il Panificio La Maggiore Snc fa ormai parte della grande storia dell'arte bianca italiana.Fondato nel 1880, nel corso degli anni ha sapientemente coniugato la valorizzazione delle tradizioni con le innovazioni conservando intatto l'alto valore nutrizionale e gastronomico dei prodotti.I risultati p [...]
