Pirola & Manzoni L'avventura della Pirola & Manzoni s.n.c. è iniziata nel 1996 con la preparazione di pasta fresca e ripiena per la ristorazione. Nel corso degli anni, ci siamo specializzati nella ristorazione aziendale, accumulando esperienza che ci permette di interpretare e soddisfare appieno il gusto e le pref [...]
Caseificio Salaris Il Caseificio Salaris Antonio inizia la produzione e la vendita di formaggi freschi nella città Brianzola di Brugherio nel 1973 quando il suo fondatore, il Sig. Salaris Antonio, dopo diversi anni di esperienza maturata nel settore, decide di mettersi in proprio trasformando il latte proveniente dal [...]
Il Birrino Il particolare ed innovativo processo produttivo, ideato dal Dottor Apollaro Tony e applicato dalla Dott.ssa Toich Daniela, entrambi medici, è stato finanziato dalla Regione Lombardia e consente di produrre, a livello artigianale, birra di qualità non rifermentate in bottiglia e non pastorizzate c [...]
Brianzabeer Quando abbiamo iniziato nel 2011, dopo svariati anni da bevitori, ci siamo dati tre regole fondamentali. La prima, non produrre nulla solo a fini commerciali. Da noi non troverete mai false Ipa, Apa, e tutte le stramberie inventate oltreoceano, ma che vendono benissimo. La seconda, produrre solo b [...]
Alma Birrificio DESCRIZIONE IN ALLESTIMENTO!
Pastificio Cerati Il Pastificio Cerati vanta una lunga tradizione nell’arte Pastaria, è stato fondato nel lontano 1906. Nasce come pastificio artigianale, per poi trasformarsi con la seconda generazione, negli anni 50 in realtà industriale. Nel 2013 viene inaugurato il nuovo stabilimento su un’area di 20.000 [...]
