Panificio Carlo Todaro La panificazione è per i Fratelli Todaro un’arte già dal 1987 nella sede di Via San Romano al Tiburtino (Roma). Nel 2000 i fratelli Vito e Carlo creano l’attuale panificio con forno e relativo punto vendita. Dal 2007 Carlo Todaro è diventato amministratore unico della Società che gestisce i [...]
Panificio Maurizi Remo Siamo nel settore della panificazione dal 1970 dove Remo con i suoi preziosi collaboratori si avvia alla produzione di Pane puntando sulla qualità che contraddistingue ogni lavorazione di tipo artigianale. Il sig. Remo trasmette la passione per la lavorazione della farina ai figli Mario e Mariarit [...]
Norcineria Caldarola La Norcineria Caldarola nasce nel 1955, la tradizione norcina, la lavorazione artigianale di carni nostrane e i prodotti tipici della tradizione gastronomica italiana sono la nostra passione e il nostro punto di forza. Riscoprire e tramandare le tradizioni è un dovere, ma soprattutto un piacere. Da [...]
Apicoltura Di Cesare trovai nell'oliveto di mia madre, un alveare naturale di api costruito in un vecchio ceppo di olivo, ed insieme alla mia famiglia decidemmo di prenderlo. Dopo averlo sistemato, data la mia inesperienza e giovane età, non potei far altro che limitarmi ad osservare quei simpatici animaletti entrar [...]
Birrificio Aurelio Birrificio Aurelio nasce a Ladispoli, dove la schiuma del mare si confonde con quella dei nostri boccali sollevati. Valerio e Bruno, i marinai e protagonisti di questa incredibile impresa, ricca di profumi, colori sapori ed italianità, garantiscono la qualità di prodotti realizzati con cura e dest [...]
Birradamare Il nome della nostra società è BIRRADAMARE e che lo si legga "birra da amare" o "birra da mare" non si sbaglia. Nasciamo infatti nel 2004 in riva al mare di Roma grazie all’amore (ed alla passione) per la birra fatta con metodi artigianali dei nostri fondatori, Elio Miceli e Massimo Salvator [...]
Oleificio Fratelli Gobbi La nostra azienda nasce nelle campagne di Montelibretti, terra di tradizioni agricole; a partire dal 1990 nasce e si sviluppa l'Oleificio dei Fratelli Gobbi, costituito da quattro fratelli: Massimo, Bruno, Pietro e Angelo Gobbi. L'aziende si estende su una superficie di 2000mq in località Campare [...]
Umberto Di Pietro Come ogni racconto che parte da lontano, o storia che si rispetti, partiamo dal suo marchio per descriverlo, Umberto Di Pietro nasce a Roma nel 1971 e cresce nell’azienda agricola di famiglia, sita a Capena (RM) in Via Provinciale - Bivio. Particolari eventi familiari lo portano, all’età di qua [...]
Pastificio SDM La nostra azienda vanta una consolidata esperienza nel settore alimentare delle paste fresche artigianali, settore in cui è presente dal 1983 con il marchio S.D.M ed in cui si è sempre distinta per professionalità e correttezza. Francesco Santurri e suo figlio Alessio, titolari del Pastificio SDM [...]
Castelli Salumi Retaggio di una tradizione di norcini lunga quattro generazioni,la genuita di salumi e specialita gastronomiche Castelli,e' il frutto di piu' di un secolo di passione,esperienza,ed una sensibile attenzione alla massima qualita'. Giunta alla IV generazione di "maestri norcini" la storia del Sal [...]
