Salumificio Sant'Ambrogio Siamo una piccola realtà che fa della qualità il suo punto di forza Dal 1970 ad oggi portiamo avanti la tradizione di famiglia, gestendo con passione ogni fase della produzione dei nostri salumi. Solo da una vocazione come la nostra nascono prodotti così speciali: prosciutti, salami, coppe, pan [...]
Molino Ferrari Il Molino Ferrari Paride opera nel settore molitorio dal 1940. La nostra azienda tiene in grande considerazione sia il valore merceologico che l’aspetto igienico-sanitario della sua produzione. A tale scopo opera nel pieno rispetto delle norme legislative nazionali e comunitarie. C’e’ grande c [...]
Panificio Castagnoli Quasi 50 anni di tradizione, passione e bontà! Il Panificio Castagnoli offre, nei suoi punti vendita prodotti artigianali e genuini! Portare genuinità e risparmio nella spesa quotidiana; aiutare chi deve pranzare fuori o fare uno spuntino o una merenda ad avvicinarsi a prodotti meno industriali e [...]
Borgo del Gazzano Esiste un posto dove tutte le cose hanno un senso (il tempo, il clima, gli uomini, le risorse, il territorio, la geografia). E’ l’isola del tesoro del Parmigiano-Reggiano: una striscia di terra che comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a sinistra del fiume Reno) e Manto [...]
Salumificio Trascinelli Pietro Il Salumificio Trascinelli si trova a Piazza di Basilicanova, a pochi chilometri da Parma, città nota per essere la culla di uno dei prodotti italiani più famosi a livello mondiale: il Prosciutto Crudo.L’azienda è nata nel 1977 per iniziativa di Pietro Trascinelli che ancora oggi ne è alla gui [...]
Greci Industria Alimentare Diffondere la cultura della Qualità Greci e la volontà di essere l’Azienda di riferimento per i Professionisti della Ristorazione hanno ispirato il progetto LABORATORIO GRECI, che si propone come strumento di aggiornamento professionale permanente, di diffondere della conoscenza dei prodotti e d [...]
F.lli Venusti Il Pastificio Venusti produce pasta fresca dal 1984. Alla base del nostro lavoro c’è una perfetta simbiosi fra gusto e tradizione che riflette vecchie ricette e nuovi sapori. Tortelli, cappelletti, gnocchi, chicche… non sono semplici prodotti di pasta fresca, ma veri e propri biglietti da visit [...]
Azienda Agricola Brè del Gallo La famiglia Magnani da generazioni abita nel comune di Roccabianca, nel cuore della Bassa Parmense, da sempre agricoltori e amanti della terra e dei suoi prodotti, ha trasformato quella che era un'antica tradizione di famiglia in una passione da condividere con chi ama e apprezza i sapori e i profu [...]
