Prodotti tipici (produzione) Cerchiara Di Calabria

PANE DI CERCHIARA "MAURO" Il pane di Cerchiara I prodotti De.c.o. > Provincia di Cosenza Il pane "scanato" di Cerchiara di Calabria Il pane è definibile come un'opera d'arte. Esso è come se già esistesse: quasi come una manufatto che l'artista deve tirare fuori dall'argilla. Il panificatore con i suoi riti quoti [...]

Panificio Vito Elisa Il Panificio Vito Elisa è un’impresa a conduzione familiare che cerca di sostenere le tradizioni agro-alimentari del territorio da oltre 20 anni.Il nostro lavoro rispetta le modalità di panificazione artigianale con una particolare cura nella selezione degli ingredienti e dei sistemi di lavorazi [...]

Azienda Agricola Arcaverde Siamo nell'incontaminato Parco Nazionale del Pollino.Arcaverde, azienda olivicola tradizionale di medie dimensioni - sono 2000 le piante distribuite su una superficie di 8 ettari - è gestita da circa 20 anni da Maria Grazia con il marito Arnaldo.Mantenendo il giusto equilibrio tra modernità e trad [...]

Polillo Distribuzione Polillo Distribuzione nasce dopo una lunga esperienza gastronomica, selezionando i migliori prodotti enogastronomici Calabresi. I nostri prodotti sono ancora lavorati artigianalmente, come la tradizione vuole. Troviamo la Nduja ed altri salumi tipici, Formaggi, Olio Extravergine di Oliva, i Fichi [...]

Morelli Rocco & Figli Morelli Rocco & Figli s.n.c ha rispettiva sede presso Amantea (Cosenza). La specializzazione nelle produzioni ittiche ha permesso all'azienda di divenire un vero e proprio punto di riferimento per tutti gli amanti della buona tavola. Le produzioni rispecchiano la tipicità calabrese, conserve di [...]

Frantoio Figoli Il nostro intento è di coniugare il piacere del gusto alle genuinità del prodotto. Siamo frantoiani da quattro generazioni, in Calabria, una terra in cui l’olio d’oliva è da sempre un valore oltre che economico, simbolico. I nostri uliveti si ubicano nei territori di Rossano e Corigliano Ca [...]