I Due Aironi L’azienda è stata acquistata nel 1993 in area Classica dei Colli Bolognesi e, al tempo, era totalmente abbandonata e non coltivata. Inizialmente furono piantati 6,5 ha di vigneto specializzato di Pignoletto, Chardonnay e Cabernet Sauvignon e fu realizzata una prima piccola cantina avviando le pr [...]
Vigneto delle Terre Rosse L’Azienda vitivinicola “VIGNETO DELLE TERRE ROSSE” di Zola Predosa, con annessa cantina aziendale, è posta in zona collinare del comune di Zola Predosa in terreni di natura argillo-calcarea, esposti a sud-est. Sia il vigneto che la cantina sono stati realizzati da Enrico Vallania, di profess [...]
Tenuta Prunarolo Tenuta Prunarolo - Cantina Eccellenza dei Colli Bolognesi. Produzione di vini Merlot e Cabernet in purezza e del Rosso Bologna (Barbera, Cabernet e Merlot) Le terre che circondano la Tenuta Prunarolo raccontano una tradizione secolare e una passione per il vino che non ha eguali. I Colli Bolognes [...]
Cantina dei Colli Romagnoli La Cantina dei Colli Romagnoli è una protagonista della viticoltura emiliano romagnola. Duemila soci che perseguono il progetto di valorizzazione delle produzioni viticole del territorio attraverso l’integrazione degli impianti di lavorazione e l’utilizzo di moderne tecnologie per la realizzaz [...]
