Nasce dalla passione per la terra dove sono nato e vivo: Ostuni. Terra dove gli uliveti sembrano interminabili.Fin da bambino ho imparato ad apprezzare la generosità di queste piante e la bontà dell'olio prodotto dal suo frutto.Una fetta di pane abbrustolito bagnata di olio extravergine aveva un sapore davvero speciale, l'olio era prodotto dalle nostre olive.
Ho deciso così di condividere con tutti i nostri clienti questi sapori che solo un'olio extravergine genuino sa dare.La azienda agricola PurOstuni garantisce al cliente un olio extravergine sano e genuino ad un rapporto qualità prezzo decisamente elevato.I nostri standard di produzione sono improntati esclusivamente all'ottenimento di olio extravergine della migliore qualità possibile a discapito di una minore resa delle olive.