Brizio

Nata nel 1939 dal genio di Matteo Brizio, per tutti "Nonno Materin", ha da subito assunto i connotati della classica salumeria piemontese che, secondo la tradizione dell’epoca, partendo dalla macellazione, produceva i salumi tipici della "Granda".Passione ed esperienza, doti riconosciute al "Nonno Materin" tanto dai clienti quanto dai collaboratori, gli consentono di mettere a punto alcuni prodotti che in breve sono conosciuti ed apprezzati in larga parte della provincia e divengono l’emblema della nostra salumeria.
Il percorso continua senza soste, portando Brizio ad evolversi nel più importante salumificio tradizionale della provincia, un vero emblema della produzione locale.
Al giorno d’oggi è un’azienda che conta 60 persone tra dipendenti e collaboratori ed è conosciuta in buona parte delle province piemontesi e lombarde.Il marchio Brizio continua a conservare quella inimitabile patina tradizionale, valligiana, dal sapore antico, senza per questo rinunciare alla cura del cliente e all’attenzione qualitativa del prodotto: un modo per non scordare il nostro illustre passato, ma anzi di adeguarlo alle disposizioni necessarie alla società odierna.