27.10.2023 |
| Eventi
27.10.2023 |
| Eventi
30.05.2022
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Cultura e Tradizioni
Premio Speciale a Coldiretti Cuneo per il progetto di viticoltura sostenibile "The Green Experience"[...]
31.10.2022
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Eventi
Il progetto di Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e Fondazione CRC Donare ETS, in collaborazione con il[...]
22.09.2009
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Itinerari del Gusto
Il Papa e l’Imperatore. Allo stellato Delle Antiche Contrade ed al Palazzo Lovera piatti molto speciali per [...]
Fratelli Viviano
Prodotti tipici (produzione) a Venasca
Il salumificio Fratelli Viviano è specializzato da anni nella produzione di salumi di ogni genere, con carni di maiale scelte per garantire alla nost [...]
Caseificio Val Varaita
Prodotti tipici (produzione) a Venasca
L’entusiasmo. Coniugato alla costanza, permette di raggiungere traguardi importanti e di ottenere preziosi riconoscimenti .Così Renzo Romano, da gi [...]
Brizio
Prodotti tipici (produzione) a Venasca
Nata nel 1939 dal genio di Matteo Brizio, per tutti "Nonno Materin", ha da subito assunto i connotati della classica salumeria piemontese che, secon [...]
Cantina Germano Angelo Cantina a La Morra Cantina storica che comincia a produrre vino con il nome Germano nel 1908.
PODERI MORETTI di Moretti Francesco - CASCINA OCCHETTI
Cantina a Monteu Roero
Poderi Moretti di Moretti Francesco è stata riconosciuta come impresa storica d'Italia ed iscritta nel Registro nazionale, istituito da Unioncameres
s[...]
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Cantina a Vezza D'alba
Nel cuore del Roero, a Vezza d’Alba, Bartolomeo e Giancarlo Demaria gestiscono l’azienda agricola di famiglia, mantenendo viva la tradizione vitiv [...]
Langhe Favorita
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Nato davigne autoctone, il Demaria Bartolomeo Langhe Favorita deve essere gustato fresco e giovane, ...
Roero Arneis
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Colore: giallo citrino con riflessi verdolini brillanti
Profumo: bouquet netto, persistente con no...
Spumante Brut Roero Arneis Metodo Classico
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Colore: giallo paglierino, perlage fine e persistente
Profumo: profumi di crosta di pane e scorza d...
Nebbiolo d'Alba D.O.C.
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Colore: rosso granato brillante con qualche bagliore rubino
Profumo: franco, intenso e persistente ...
Barbera d'Alba D.O.C.
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Colore: rosso rubino intenso, con qualche riflesso granato
Profumo: netto, vinoso, intenso e delica...
Roero
Az. Agr. Demaria Bartolomeo
Colore: rosso granato
Profumo: etereo e floreale con sentori di prugna, viola e amarena
Gusto: rob...
Toma Del Bric
Caseificio Val Varaita
Morbida caciottina semistagionata di pura capra con crosta fiorita edibile....
Caprini
Caseificio Val Varaita
Formaggio a pasta morbida di puro latte di capra, fresco è dolce e cremoso, stagionato ha un sapore...
Peperini
Caseificio Val Varaita
Formaggio di latte vaccino di media stagionatura a pasta molle con crosta fiorita, aromatizzati con ...
Toma Di Fraisse
Caseificio Val Varaita
Toma da taglio a pasta molle di media stagionatura dal gusto dolce. La sua crosta è edibile e grazi...
Toma Dal Bot
Caseificio Val Varaita
Questa toma, anch’essa tipica della bassa valle, è prodotta seguendo un’antica ricetta che risc...
Toumin Dal Mel
Caseificio Val Varaita
E’ il formaggio tipico della Valle Varaita. Il suo nome deriva da Melle, un paesino della media va...