Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Maturazione a fine agosto.
- Vinificazione: In bianco, decantazione statica e fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata di 16° - 17°
- Affinamento: In vasche di acciaio per circa 4-6 mesi e successivo imbottigliamento a fine marzo.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:N/A
- Sentori:acacia, pera
- Note di degustazione:Asciutto, fresco e sapido con piacevole retrogusto di frutta fresca che ne esalta l'armonia e la persistenza ben equilibrata.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Campodarsego.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Sylvoz (vecchi vigneti), cordone speronato nuovi impianti.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
