Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: fermentazione in tini di legno con 3 follature al giorno senza rimontaggi
- Affinamento: affinamento in tini di legno e barriques
Scheda DOC
- Valle d'Aosta Fumin Doc
- Abbinamenti: Formaggi molli, Risotto, Trippa,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:selvaggina
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Valle d'Aosta in provincia di Aosta/Aoste nel territorio del comune di Quart.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: Guyot tradizionale
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
