Vinificazione: Il vino viene prodotto secondo i Canoni delle piĆ¹ avanzate tecnologie (pressatura soffice, filtraggio sottovuoto dei mosti e successiva fermentazione a temperatura controllata e con aggiunta di ceppi di livieti selezionati.
Note di degustazione:BOUQUET: Intenso, persistente, gradevole con un netto sentore di mandorle.
SAPORE: Secco, armonico e vellutato con retrogusto amarognolo.
Temperatura di servizio:11.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Terni nel territorio del comune di Orvieto.