Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale nella prima metà di settembre.
- Vinificazione: Pressatura dell’uva intera, defecazione statica del mosto a freddo per 24 ore, fermentazione in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15-17°C.
- Affinamento: Affinamento “sur lies” per quattro mesi.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Fruttato con sentore di mela e di rosa.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Perugia nel territorio del comune di Bevagna.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Grechetto Colli Martani"
