Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Avviene in modo tradizionale in tini di acciaio inox per un periodo di circa 25 giorni durante il quale si effettuano frequenti rimontaggi e molteplici assaggi.Dopo la svinatura il vino viene lasciato per circa 8 mesi in acciaio inox.
- Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slovenia
Scheda DOC
- Rosso di Montalcino Doc
- Abbinamenti: Arrosti, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Primi piatti,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:asciutto leggermente tannico.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montalcino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Vino Rosso di Montalcino"
