Vinit
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
TRERRE' - Catarratto
Cantina Sociale dell'Alto Belice
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Criomacerazione, pulizia preventiva dei mosti ottenuti da pressioni soffici e relativa fermentazione termocondizionata.
Affinamento:
Affinato 50% in barrique e 50% in acciaio per 12 mesi.
Scheda DOC
Monreale Catarratto Doc
Abbinamenti:
Antipasti di mare
,
Braciole di vitello
,
Paste asciutte
,
Pecorino siciliano
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Caratteristico del vitigno. Morbido e molto pieno, con retrogusto caratteriale.
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Palermo
nel territorio del comune di
San Cipirello
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
alberello
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
Voti e degustazioni per "TRERRE' - Catarratto"
Vota o aggiungi la tua degustazione »
Lista completa »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?