Nostranu

Prezzo in cantina

Vendemmia: N/A
Vinificazione: Le uve dei nostri vigneti più giovani , attentamente raccolte e selezionate con vendemmia manuale, vengono pigiate , diraspate e trasferite in tini di legno dove svolgono la fermentazione alcoolica . La fermentazione avviene a contatto con le bucce con ripetute follature giornaliere effettuate a mano, per una durata di circa 10 giorni.
Affinamento: Al termine della stessa il vino ottenuto viene trasferito in vasche d’acciaio ove avviene la fermentazione malolattica e successivamente affina.

Gradazione alcolica: 14.0°
Colore:Rosso rubino
Sentori:N/A
Note di degustazione:In bocca è di medio corpo , non troppo impegnativo, vino dalla facile beva . Retrogusto minerale .
Temperatura di servizio:18.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:N/A

Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Nuoro nel territorio del comune di Dorgali.
Esposizione: N/A
Tipo di allevamento: N/A
Anno di impianto: N/A
Ettari: N/A
Resa per ettaro: N/A

Lista completa »