Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Prima decade di Ottobre.
- Vinificazione: Temperatura controllata (18°C) per 15/20 giorni.
- Affinamento: 5 mesi in serbatoi di acciaio, segue 1 mese in bottiglia.
Scheda DOC
- Cirò Rosato Doc
- Abbinamenti: Carni bianche, Formaggi molli, Formaggi semi-duri, Minestre,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:N/A
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Consigliato su antipasti a base di salumi.
- Temperatura di servizio:11.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: N/A.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: Spalliera con cordone speronato
- Anno di impianto: 1970
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Santa Venere Rosato"
