Cirò Rosato Doc
- Colori:Rose' Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Delicato E Vinoso.
- Sapori:Fresco, Armonico, Gradevole, Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:20-22°C°
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:115
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:12°
- Estratto secco netto minimo:17%
- Decreto Istituzionale del:25/09/1989
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:11/04/1990, n° 85
- Carni bianche
- Formaggi molli
- Formaggi semi-duri
- Minestre
Abbinamenti
