Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine Settembre.
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo verdolino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Sapore secco con nerbo, leggero, elegante. Adatto per frutti di mare crudi, ostriche, crostacei, piatti a base di pesce, sia arrosto che in umido o salsati. Ottimo per minestre asciutte e speziate. Piacevole aperitivo.
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Bari nel territorio del comune di Gravina In Puglia.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: Spalliera e Tendone
- Anno di impianto: 1989
- Ettari: 50.00
- Resa per ettaro: 100 q
